ingredientes
Qtde | Medida | Ingrediente |
---|---|---|
2 | Lata(s) | Leite condensado |
1 | Unidade(s) | Gema |
1 | Xícara(s) | Coco ralado |
2 | Colher(es) de sopa | Manteiga |
1/2 | Unidade(s) | Folha de gelatina vermelha sem sabor |
3 | Colher(es) de sopa | água |
10 | Bola(s) | Sorvete de coco e chocolate |
3 | Embalagem | Confeitos de chocolate |
modo de preparo
1 - Em uma panela, misture uma lata de leite condesando, a gema, o coco ralado e 1 colher de sopa de manteiga.
2 - Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e desgrudar do fundo da panela. Despeje em uma tigela e reserve até esfriar.
3 - Em uma panela, coloque a folha de gelatina picada e a água. Leve ao fogo baixo até a gelatina derreter. Junte uma lata de leite condensado e 1 colher de sopa de manteiga.
4 - Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e desgrudar do fundo da panela. Despeje em uma tigela e reserve até esfria
5 - Coloque uma bola de sorvete no fundo de uma xícara de chá, nivele com o auxílio das costas de uma colher. Repita o processo com o restante do sorvete em nove xícaras de chá. Leve ao freezer por 1 hora.
6 - Cubra com confeitos de chocolate e sirva em seguida.
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